Du fühlst Dich in der Küche daheim und weißt, dass Liebe durch den Magen geht? Perfekt. Dann bist Du im Penzkofer-Team und in unserem Restaurant DAS MAXX genau richtig. Wir suchen Köche (m/w/d) mit Leidenschaft für gute Küche, Lust auf frische Ideen – und dem richtigen Händchen für Gäste und Gerichte. Raffiniert oder regional, speziell oder saisonal, à-la-carte oder Buffet:  Du hast den Kochlöffel fest im Griff, kochst frisch und lecker und behältst auch einen kühlen Kopf, wenn es in der Küche mal heiß her geht. Du willst nicht nur Gerichte warm machen, sondern richtig gut kochen und die Gäste nicht nur satt machen, sondern begeistern? Dann ran an die Messer! Wir haben einen Platz am Herd für Dich frei. 

[ Koch/Köchin (m/w/d) für DAS MAXX – Vollzeit/Teilzeit ]

Dein Arbeitgeber in Niederbayern: Penzkofer Bau

Wir sind Penzkofer, Dein Bau- und Immobilienunternehmen mit Hauptsitz in Regen und Standorten in Leiblfing (Lkr. Straubing-Bogen), Gangkofen (Lkr. Rottal-Inn) und Pörndorf (Lkr. Passau). Mit 400 Mitarbeitern gehören wir in der Region zu den größten Arbeitgebern der Branche.

Teil unseres Unternehmens ist DAS MAXX – unser eigenes Restaurant in Regen.

Du stehst auf Abwechslung? Perfekt! Vielseitigkeit ist unsere Stärke, auch in der Gastronomie. Wir sind Mitarbeiterrestaurant, à-la-carte-Restaurant, Event- und Hochzeitslocation, Seminarpartner und einfach ein schönes Platzerl zum Feiern. Du kochst für Deine Kollegen und für Gäste, im Restaurant, auf der Sonnenterrasse, in der Lounge oder im Saal.  Kreative Küche, regionale Zutaten und Service mit Herz? Klar – unser Team serviert Genuss mit Pfiff und Herzlichkeit.

Komm ins Team! Wir freuen uns, gemeinsam mit Dir frisch aufzukochen und die Gäste zu begeistern.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Anrichten von Gerichten
  • Vorbereitung von Lebensmitteln
  • Teamwork mit unserem Koch- und Küchenteam
  • à-la-carte-Betrieb im Restaurant
  • Küche für inhouse-Veranstaltungen in Restaurant/Lounge und Saal
  • Küche für Hochzeiten, Seminare, Firmenfeiern, private Feiern und andere Anlässe
  • Mittagsküche im Mitarbeiterrestaurant & Mitgestaltung der Speisepläne
  • Gehobene Küche, aber trotzdem bodenständig

Unsere Erwartungen: 

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • gute Umgangsformen & gepflegtes Auftreten
  • Du weißt, wie es in der Küche läuft: Hygiene, Timing, Teamwork
  • Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
  • Hohes Maß an Dienstleistungs- und Servicedenke
  • Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  • Leidenschaft für gute, bodenständige Küche
  • Lust auf neue Ideen, kreatives Kochen
  • Sorgfältiges Arbeiten

Benefits/unser Angebot: Warum Du zu uns kommen solltest – weil Du´s wert bist. Bei uns gibt´s:

  • Faire Bezahlung: Attraktiver Lohn plus Zusatzleistungen wie vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge – Du verdienst gutes Geld
  • Geregelte Arbeitszeiten: 4-Tage-Woche auf der Baustelle, in der Produktion und im Büro – Du hast am Freitag frei und Zeit für Freunde, Familie oder Hobbys; flexible Lösungen, wo sie gebraucht werden; langfristige Urlaubsplanung ohne Überraschungen
  • Karriere & Entwicklung: Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – wenn Du willst, geht´s mit Unterstützung Deiner Firma nach oben
  • Tolle Mitarbeiterevents & ein starkes Team: Christbamroas, Grillfeier, Radeln, Wandern, Schneeschuhtouren, Eisstockschießen und andere Angebote schweißen zusammen; familiäres Miteinander, direkter Draht zu allen – auch mit den Chefs bist Du per Du; bei uns wird auch mal gemeinsam gefeiert!
  • Moderne Ausstattung: Gute Werkzeuge, moderne Maschinen, neueste Software oder digitale Zeiterfassung – Du arbeitest in einem Unternehmen, das mit der Zeit geht; keine lästigen Diskussionen über Stunden, kein Papierkram
  • Schönes Arbeitsumfeld: Baustelle, Büro oder Produktion – ergonomische Arbeitsplätze im Büroneubau, beheizte Aufenthaltscontainer, gut ausgestattete Mitarbeiterunterkünfte, moderne Produktion und einiges mehr – wir sorgen dafür, dass das Drumherum am Arbeitsplatz passt!
  • Penzkofer-Extras: eigenes Mitarbeiterrestaurant mit Sonnenterrasse, eigener Foodtruck, Mitarbeiterküchen, Fahrradleasing, Fit im Job/Fitness im Bodygym (wir übernehmen gut 50 % der Kosten), Kaffee, Wasser und Obst – beim Penzkofer gehst Du gerne in die Arbeit
  • Klare Perspektive: Inhabergeführtes Familienunternehmen, krisensicherer Job – Du kannst langfristig mit uns planen und wirst wertgeschätzt – bei uns zählt, was Du tust!
  • und vieles mehr…

IHR DIREKTER DRAHT ZU UNS

Penzkofer Bau GmbH
Straßfeld 20 • 94209 Regen • Tel. 09921 8825-0
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